Ator e chef de cozinha, Jorge Washington comenta sobre projeto Culinária Musical

O ator e afrochef de cozinha, Jorge Washington, comentou em entrevista ao Jornal da Cidade, nesta quinta-feira (2), sobre o seu projeto Culinária Musical, na Casa do Benin, onde são reunidas manifestações artísticas e um cardápio diversificado. 

Um dos pratos de sucesso é a famosa feijoada que leva 37 tipos de carne e 25 tipos de temperos. “Aprendi com minha mãe, Dona Georgina, que me botava ali na beira do fogão [...] Acabei pegando o carinho pelo colorido, o cheiro, a forma de harmonizar. A cozinha tem uma alquimia, um brilho e uma energia maravilhosa”, afirma Washington

Para a comemoração do Dia das Mães, no próximo dia 12, Jorge convida o público a conhecer o espaço que irá oferecer pratos como a feijoada, arrumadinho de fumeiro e casquinha de siri. Além disso, contará com os shows de Juliana Ribeiro e o bloco afro Ilê Aiyê. 

Demais manifestações, como desfile de moda afro com Candace Moda Afro e também “Cantinho da Empreendedora” com Sâmile Costa Moda Íntima e Sex Shop e Oyá Doces Delícias, com Marina Bonfim.

O local oferece pratos a partir de R$ 70 reais, com porção para duas pessoas. Além disso, o acesso ao espaço custa R$ 30.